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甜品培训

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甜品培训

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  • 发布日期:2019/05/14
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甜品培训基础课程教学:

理论知识:专业甜点的理论知识的讲解,古老的中式糕点与现代西点技巧的结合,为您打开新世界的大门。

甜面包系列:甜点培训班当然少不了经典的奶油毛毛虫、经典菠萝包教学,还有甜甜圈,披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、芝士条,酸奶排包、玉米沙拉,鸡蛋三明治,焗烤三明治等25种甜面包等你来学习。

吐司系列:吐司面团的特性及操作要点的讲解,红豆吐司,椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司,杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司,牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司。

常温蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷,皮切片、抹茶红豆、玛德琳、拔丝蛋糕、轻乳酪、布朗尼、肉松小贝、巧克力熔岩、珍珠蛋糕、红丝绒蛋糕卷、白雪公主、拿皮仑、芒果瑞士卷、枣糕、长颈鹿蛋糕、北海道戚风杯、酸奶蛋糕。

月饼甜点类:五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖。

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关键词:重庆西点培训,重庆蛋糕培训,重庆甜品培训

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