名称:重庆市渝中区巴蜀职业培训学校
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蛋糕店是独立开店好还是加盟开店好?很多人从蛋糕培训学校毕业后,要么加入别人的蛋糕店,要么自己创业,目的都一样,赚钱。有些人想在学习后开店,因为害怕风险太大,所以想加入别人的店。其实无论如何都可以成功。但是,两种方法都有优点和缺点。可能有人会问,蛋糕店是独立开店好还是加盟开店好?搞笑总结了各自的优缺点:
选择加盟店
加盟品牌蛋糕店的好处是省时省力,不用自己规划。人们会提供西点原料系统,如蛋糕、面包等,可以及时保证供应。
有以下三个缺点:
(1)缺乏创新性和灵活性,只是常规操作。
加盟店的店面面积、营业时间、售价都要有限制,遇到任何需要处理的事情都要打申请,走程序。
(3)加盟店不能保证选择地址就能盈利,因为一切都是固定的,运营时间还比较晚,大部分都要运营到半夜。
自己开店创业
自己开店创业的好处是灵活创新性强,可以直接面对市场和消费者,随时调整营销策略。只要方法得当,就可以直接赚取更高的营业利润。缺点是由于缺乏开店初期的经验,压力往往比较大。比如如何获得客户的信任,稳定客户,如何防止客户流失,如何管理店员等等。
无论是独立开店还是加盟开店,都要有强大的蛋糕制作技巧和开店技巧的支持,看一家蛋糕店经营得好不好,是否符合市场趋势,是否吸引消费者。此外,店铺的线上线下营销推广也要做到位。