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2个简单学做蛋糕的制作方法是怎样的?

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2个简单学做蛋糕的制作方法是怎样的?

发布日期:2022-12-02 作者: 点击:

  许多喜欢学习烘焙的朋友喜欢在家里做蛋糕。今天的教程是家庭私人蛋糕烘焙。简要介绍两种简单的蛋糕制作方法。简单地学习如何制作蛋糕,你也可以快速地学习如何制作蛋糕。


  方法一:微波炉做蛋糕


  蛋糕材料:一个鸡蛋.一点白糖(如果你喜欢吃甜的,可以多放).面粉。


  方法:将蛋清和糖放入摇杯中,用力摇动,直到蛋清变成泡沫。然后把它放进一个装有蛋黄的微波炉碗里,加入白糖和一点面粉,搅拌成糊状。把它放在微波炉里两分钟。这不是很简单吗。


  方法二:电饭锅做蛋糕


  材料:


  110克面粉,110克砂糖,5个鸡蛋(新鲜),一些黄油(越来越香,小纸盒,切三分之一以上),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西也可以放。


  做法:


  1.面粉筛三.四次


  蛋黄.蛋清分开


  3.在蛋清里放一点盐(有助于打发)


  4.打蛋清,直到蛋清盆倒过来。蛋清不能流下来是对的


  5.取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中放入三次

2个简单学做蛋糕的制作方法是怎样的?

  6.将剩下的三分之一的糖放入蛋黄中,与蛋黄充分混合,直到蛋黄变浅。


  7.在蛋黄糊中加入黄油和牛奶,充分搅拌。


  8.将筛好的面粉慢慢放入上面的蛋糊中(可以放几次),或者完全搅拌7.


  9.现在,把打好的蛋清倒入面糊中,一定要搅拌均匀。


  10.稍微预热电饭煲,涂上黄油,倒入面糊


  11.盖上盖子,按下烹饪


  12.很快(超过20分钟),它就会跳到保温。别担心,保持半个小时,然后按下烹饪,跳到保温档,然后保持半个小时。差不多了。如果你不确定,打开盖子。


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