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千层蛋糕培训需要学习那些内容

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千层蛋糕培训需要学习那些内容

发布日期:2021-01-12 作者: 点击:

  现在很流行千层蛋糕,与传统蛋糕不同,它是由多层酥皮夹以芝士组合而成,马斯卡彭奶酪、黄油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中。那么,千层蛋糕培训主要学习什么内容呢?


  [蛋糕培训课程安排]


  理论研究:1。解释开店流程,包括店铺位置、人员配备、材料采购等。2.项目的详细技术批准,包括原材料选择、采购、口味变化、比例等。3.店铺管理技能很容易创造财富。


  论证说明:1。专业老师一对一实战演示,讲解技术。2.老师带领你回忆理论学习阶段开店的技巧,原材料的选择,采购,成本,预算。


  自我实践:1。公司提供所有原材料,学员自己动手练习,老师检查指导。2.自己操作所有流程,制作成品,查看老师旁边的说明。3.学生自己思考,老师指导,操作流程熟悉。

千层蛋糕培训需要学习那些内容

  [实际操作内容]


  1.美乐家蛋糕技术培训全程实践,感受每一个细节,手动学习操作每一个环节!


  2.真正学习核心技术,并保证终身,让你在实际操作中学习到真正的技术和产品的替代方法!和加盟绝对不一样,你只是一个销售终端!


  3.学会制作经典的美乐家蛋糕秘方材料,获取各种配方比例。


  4.学习一套完整的配菜加工销售方法。充分考虑给你开店。


  5.为您提供一个长期的免费交流平台,将促进您更好地定位市场,与来自全国各地的企业家交流企业文化和商业经验!


  6.后续服务无限延伸,终身自愿咨询,随时为您的业务和业务问题提供解决方案。


  千层蛋糕配方:


  制备材料包括马斯卡彭奶酪、黄油、低筋面粉、高筋面粉、酵母250克、鸡蛋、南瓜子125克、生花生仁100克、葡萄干125克、碱10克。


  以下是千层蛋糕的制作步骤:


  1.将面粉下清水(1250克)放入酵母面中,搅拌均匀,充分揉搓发酵;


  2.冬瓜糖和花生仁被砸到底;


  3.在发酵好的面团中加入碱和白糖,擀成长80厘米,宽40厘米的面团;


  4.将蜂蜜和桂花均匀放入,沿着面团的长端从一端到另一端折叠六层;


  5.用手将两边压紧,然后卷成40厘米见方的饼;


  6.将葡萄干、瓜子、冬瓜糖粉、花生仁粉均匀撒在饼坯上,用大火笼蒸熟;


  7.用刀切成碎片。


本文网址:http://www.bashuxd.cn/news/547.html

关键词:重庆蛋糕培训,千层蛋糕培训,重庆千层蛋糕培训

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